-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Tổng hợp 18 cách làm TRÀ SỮA chuẩn vị Quán 2022
Ngày đăng: 22/03/2021Mục Lục Các Công Thức Trong Bài Viết
- Hồng Trà Sữa
- Trà sữa Ô Long
- Trà Sữa Trân Châu Đường Đen
- Trà Sữa Thái Xanh
- Trà Sữa Thái Đỏ
- Trà Sữa Matcha
- Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen
- Trà Sữa Nướng
- Trà Sữa Socola
- Trà Sữa Than Tre
- Trà Sữa Hoa Đậu Biếc
- Trà Sữa Lài
- Trà Sữa Dâu Tây
- Trà Sữa Khoai Môn vị truyền thống
- Trà sữa Lipton
- Trà sữa Hàn Quốc truyền thống
- Trà sữa phô mai
- Trà sữa uyên ương
I. Trà sữa là gì ?
Trà sữa là đồ uống ra đời khoảng 30 năm trước tại Đài Loan. Đây là đồ uống sở hữu sự kết hợp giữa các nguyên liệu quen thuộc là trà pha trà sữa, sữa và Topping trà sữa. Nhờ vậy, đồ uống với hương vị thơm ngon, vị thơm nhẹ của trà quyện trong cái béo ngọt của sữa, làm cho người uống vô có cảm giác dễ chịu và sảng khoái đặc biệt là các bạn trẻ hiện nay
Trải qua nhiều năm, trà sữa trân châu vẫn luôn là thức uống luôn được yêu thích và chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt.
Với một món nước như hót như vậy và có hàng loạt quán trà sữa mọc lên thì độ cạnh tranh càng lúc càng đông bên cạnh đó các cách nấu trà sữa truyền thống để bán cũng là vấn đề đang được các chủ tiệm trà sữa hoặc các bạn đang muốn kinh doanh trà sữa quan tâm nhất. Sau đây Nguyên liệu trà sữa sẻ hướng dẫn các bạn 18 cách nấu trà sữa truyền thống để bán nhé.
Sau đây mình sẻ chọn lọc những món trà sữa và cách làm được sử dụng và có doanh thu cao nhất ở các quan trà sữa để chia sẻ cho các bạn nhé, cùng đọc tiếp nhé.
II. Cách làm trà sữa đơn giãn chuẩn vị quán.
1. Hồng trà sữa
Hồng trà sữa là một đồ uống thơm ngon với nguyên liệu chính là Hồng Trà, hồng trà sữa rất được nhiều các bạn trẻ yêu thích hầu như các quán trà sữa đều có món này, ta cùng nói thêm một tí về hồng trà cho các bạn biết nhé.
Hồng trà có độ Oxy hóa, được ủ từ lá trà sau khi vò để biến Hạt trà có màu xanh lục trở nên sậm hơn. Trà được sấy khô sau đó pha cùng các loại nguyên liệu. Hồng trà có hương vị khá mạnh so với một số loại trà khác. Hồng trà kết hợp tạo nên các món thức uống thơm ngon như hồng trà kem sữa, trà sữa ..
Bạn nào muốn biết chi tiết cách làm thì nhấn Hồng trà sữa để tham khảo nhé!
2. Trà sữa Ô Long
- Trà sữa Ô long là một món trà sữa thu hút khách của nhiều thương hiệu nổi tiếng trên cả nước. Làm trà sữa Ô long sử dụng loại trà này giúp đồ uống đậm vị trà thơm vị Ôlong , hương thơm nhưng không bị chát khiến ai uống cũng thích loại trà sữa này, Trà sữa Ô long được pha chế chính từ loại trà Ô long vốn nổi tiếng trong thế giới các loại trà.
Trà sữa olong cũng vậy luôn được rất nhiều khách hàng chào đón và ưa thích, các thương hiệu Gongcha, Tocotoco được thống kê là món đồ uống có doanh thu cao thế nên bạn đừng quên thêm món nước này vào menu của bạn nhé.
>> Cách làm Trà sữa Ô long chi tiết nhấn: Công thức pha chế trà sữa Ô long
3. Trà Sữa Trân Châu Đường Đen
- Trà sữa trân châu đường đen là một trong những thức uống cực kì ngon dùng để giải nhiệt. Rất nhiều đối tượng người dùng khác nhau thích thức uống này, đặc biệt là giới trẻ.
- Bây giờ nếu bạn hỏi các cô gái món mà các cô nghiện nhất là gì thì chắc chắn 80% câu trả lời của các cô ấy sẽ là trà sữa. Không biết từ bao giờ trà sữa đã là đồ uống không thể thiếu đối với giới trẻ.
- Bạn chỉ cần nhìn các cửa hàng trà sữa san sát mọc lên như nấm ở mỗi con phố thì bạn sẽ hiểu mức độ "HOT" của trà sữa đến mức nào
- Để làm được một ly trà sữa trân châu đường đen nguyên liệu quan trọng là cách nấu trân châu đường đen để làm hương vị ly trà sữa thơm ngon nhất.
>> Cùng tham khảo ngay: Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Đường Đen
Các nguyên liệu trà sữa giá tốt
4. Trà Sữa Thái Xanh
Trà sữa thái xanh là một món uống đang được yêu thích nhất của giới trẻ hiện nay bởi hương thơm của trà thái thanh mát, kết hợp với các loại thạch rau câu dẻo, tạo nên ly trà sữa thái xanh thơm ngon.
Trà sữa thái xanh bắt nguồn từ Thái lan với hương vị thanh mát cho những ngày hè nắng nóng, trà sữa thái xanh với nhiều công dụng tốt đối với cơ thể như kháng khuẩn, chống oxy hóa, bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Trà sữa thái xanh phụ nữ mang bầu uống có tốt không, chiếm bao nhiêu calo trong một ly trà sữa thái, cùng xem chi tiết cách làm và các công dụng của trà sữa thái sau đây.
>> Tham khảo chi tiết cách làm nhấn: Cách nấu trà sữa thái xanh đơn giản tại nhà
5. Trà sữa thái đỏ
Làm trà sữa thái đỏ khá đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian của các bạn. Đặc biệt, bạn có thể dễ dàng làm trà sữa tại nhà với những nguyên liệu đơn giản nhất. Sau khi chuẩn bị đầy đủ tất cả các nguyên liệu cần thiết thì chúng ta tiến hành làm trà sữa thái đỏ. Công đoạn pha chế được thực hiện như sau.
Nếu bạn không biết cách pha chế trà sữa thái đỏ thì chắc chắn sẽ dễ khiến cho mùi vị của chúng bị đắng, kem đậm hoặc quá ngọt, quá nhạt,... Có rất nhiều công thức pha chế khác nhau phụ thuộc vào khẩu vị từng người, do đó trong quá trình thực hiện bạn có thể thay đổi lượng đường sao cho phù hợp nhất với mình.
Xem chi tiết cách làm trà sữa thái đỏ nhấn: Trà sữa thái đỏ
6. Trà Sữa Matcha
Trà sữa Matcha là loại thức uống thơm ngon được hầu hết các bạn trẻ ưu thích. Trà sữa matcha với nguyên liệu chính là bột Matcha với hương thơm sánh mịn kết với với hồng trà tạo nên ly trà sữa Matcha thơm ngon thanh mát cơ thể.
- Trong Matcha có chứa rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe như chống Oxy hóa, giải độc cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi,... Với hương vị thơm ngon, matcha là một loại đồ uống phổ biến trong các cửa hàng, quán trà sữa trên cả nước còn chờ gì nữa mà không thêm nó vào menu quán của bạn
>> Tham khảo chi tiết nhấn: Cách làm trà sữa Matcha
7. Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen
Sữa tươi trân châu đường đen cũng là một món đồ uống bổ dưỡng các bạn trẻ rất thích, vì đồ uống này nguyên liệu là sữa tươi và trân châu đường đen, nên đồ uống khá an toàn cho sức khỏe bạn.
Trà sữa trân châu đường đen là món đồ uống đang được các bạn trẻ săn đón rất nhiều đa số các thương hiệu trà sữa lớn đều có món đồ uống này, đừng quên thêm món đồ uống này vào ly trà sữa của bạn nhé, để biết cách làm chi tiết trà sữa và trân châu đường đen như thế nào
>> Cách làm chi tiết tại: Sữa tươi trân châu đường đen
Các nguyên liệu trà sữa giá tốt
8. Trà Sữa Nướng
Trà sữa nướng là món uống độc đang được khá nhiều bạn trẻ ưu thích trên thị trường hiện nay với 2 đặc trưng chính là trân châu đường đen và lớp cháy trên lớp miệng ly làm cho ly trà sữa bắt mắt nhìn vào là chỉ muốn thử ngay.
Nhiều người lầm tưởng trà sữa nướng là pha chế trà sữa bằng cách mang đi nướng. Sự hiểu lầm này mang đến những tình huống dở khóc dở cười cho mọi người. Tuy vậy, dù hiểu đúng hay không người ta vẫn công nhận đây là món uống có hương vị thơm ngon, không gì sánh bằng.
Hiện nay trên thị trường ở các thương hiệu lớn như The Alley, TocoToco.. luôn cập nhập món đồ uống này mới nhất, chính vì thế bạn đừng bỏ qua món đồ uống thơm ngon này nhé, đây là món sẻ tăng doanh thu rất lớn cho quán của bạn đấy.
>> Xem thêm chi tiết cách làm trà sữa nướng: Cách làm trà sữa nướng
9. Trà Sữa Socola
Trà sữa Socola là một trong những thức uống quá quen thuộc với các fan cuồng trà sữa, ly trà sữa Socola với nguyên liệu chính là bột Socola kết hợp với hồng trà đặc biệt tạo nên ly trà sữa Socola thơm ngon béo ngậy.
Trà sữa Socola luôn có những ưu điểm nổi bật và đươc các bạn ưu thích thường thì loại khách hàng hay sử dụng loại trà sữa này thường là học sinh hoặc các bạn có sở thích đồ ngọt béo, vì trà sữa Socola này rất ngọt và béo, cũng là món trà sữa được sử dụng khá ở nhiều quán trà sữa, thường xuất hiện ở các quán trà sữa nhỏ nhiều hơn là ở các thương hiệu lớn.
Trà sữa Socola còn được biến tấu thành các món khác nhau như: trà sữa Socola chuối, trà sữa Socola trân châu, trà sữa Socola bạc hà.. rất đa dạng trong từng món đồ uống. Cùng xem chi tiết cách làm trà sữa socola tại link dưới nhé.
>> Chi tiết: Cách làm trà sữa Socola
10. Trà Sữa Than Tre
Trà sữa than tre là đồ uống đang được các bạn giới trẻ tìm kiếm mua uống, và các chủ quán trà sữa đang tìm kiếm công thức, cũng đọc bài viết sau nào
Các tín đồ trà sữa đang “truy lùng” một món đồ uống mới toanh, đó là trà sữa than tre. Với hương vị thơm ngon, màu sắc cuốn hút từ bột than tre, món trà sữa này đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ. Thức uống có màu đen huyền bí, đặc trưng của nguyên liệu pha chế là bột tinh than tre.
Trà sữa than tre có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như thanh lọc, giải nhiệt cho cơ thể, trà sữa than tre còn được biến tấu thành các món như trà sữa than tre trứng muối, cách làm như thế nào cùng xem cách làm chi tiết ở link bên dưới nhé.
>> Nhấn xem chi tiết: Cách làm trà sữa than tre
11. Trà Sữa Hoa Đậu Biếc
- Trà sữa hoa đậu biếc là một loại đồ uống độc đáo, mới mẽ hàng đầu. Nó là một sự kết hợp màu xanh tím đẹp mắt kết hợp trà sữa hoa đậu biếc có thể khiến mọi thực khách say mê ngay từ cái nhìn đầu tiên từ ly trà sữa hoa đậu biếc.
- Bên cạnh đó, hương vị thanh nhẹ, ngọt dịu cũng rất phù hợp với các tín đồ trà sữa hiện đại.
- Hoa đậu biếc từ lâu đã nổi danh với công dụng chống lão hóa, hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến trí não. Chỉ với 2 lý do trên đã làm phần nào khách hàng của bạn quan tâm đến món đồ uống này rồi đúng không nào, cùng xem chi tiết cách làm trà sữa hoa đậu biếc ở link dưới đây nhé: Trà sữa hoa đậu biếc
12. Trà Sữa Lài
Trà sữa lài là loại trà sữa được sử dụng khá phổ biến như, như cái tên thanh nhẹ của nó ‘lài’ nguyên liệu chính được sử dụng trong món này là Trà lài, đây là món trà sữa rất ít được khách hàng sử dụng so với các món trà sữa phía trên tuy nhiên trà sữa lài khi đã uống vào thì chỉ có thể là nghiện luôn món này.
Trà sữa mang đến sự nhẹ nhàng thanh dịu từ hương lài làm khách hàng nào cũng ưu thích. Vậy thì cách làm trà sữa lài như thế nào cần những nguyên liệu cốt yếu là gì, các topping phù hợp với trà sữa lài là gì, cùng Tobee Food đọc ngay cách làm chi tiết nhé: Công thức trà sữa lài thơm ngon
13. Trà Sữa Dâu Tây
Ngoài các loại trà sữa truyền thống bên trên một loại trà sữa mà cũng khá được các bạn nữ ưu thích đó là trà sữa dâu cách làm trà sữa dâu cũng khá đơn giản, trà sữa dâu hiện tại có khá nhiều cách làm khác nhau như: trà sữa dâu tằm, trà sữa thái vị dâu, hay trà sữa dâu tươi tự nhiên.
Vậy làm thế nào để pha chế được một ly trà sữa dâu chuẩn vị? Hãy tham khảo công thức và hướng dẫn của Tobee Food nhé dưới đây có thể thực hiện dễ dàng tại nhà hoặc áp dụng tại quán kinh doanh nhé nhấn: Cách làm trà sữa dâu đơn giản
14. Trà Sữa Khoai Môn vị truyền thống
Trà sữa khoai môn là đồ uống thơm ngon hương vị khoai môn tươi được sử dụng phổ biến phổ biến, Trà sữa Khoai Môn có vị béo béo, thơm và bùi... Nước uống thơm ngon và dễ uống, nên hầu hết các tiệm trà sữa đều bán... Trà sữa khoai môn uống bất kể mùa đông hay hè
Đây cũng là món đồ uống được các bạn trẻ hay tự làm tại nhà để thương thức tuy vậy vẫn chưa chuẩn vị hay chưa ngon, đó cũng là công thức trà sữa mà nhiều chủ quán trà sữa vẫn chưa làm đúng chuẩn, nhấn link bên dưới để đọc chi tiết bài viết nhé.
Xem ngay Cách Làm nhấn: Trà Sữa Khoai Môn Chuẩn Vị GongCha
15. Trà sữa Lipton
Nhiều bạn trẻ muốn uống trà sữa nhưng đôi khi vấn đề chi phí đôi khi hạn hẹp hoạc lười ra khỏi nhà mua trà sữa. Đối với một con nghiện trà sữa thì việc phải bỏ ngay là một việc khó khăn, chính vì vậy thay vì mua trà sữa để uống thì bạn có thể lựa chọn tự làm. Làm trà sữa Lipton rất dễ dàng, đặc biệt là làm trà sữa từ trà Lipton túi lọc.
Tự làm trà sữa Lipton vừa an toàn vừa tiết kiệm và lại còn rất thơm ngon nhờ việc làm theo ý thích của bản thân, tiện lợi làm tại nhà cho các bạn đam mê làm trà sữa mà không cần quá nhiều nguyên liệu cũng như cầu kì biết về pha chế.
>> Nhấn xem ngay chi tiết cách làm: Cách làm trà sữa Lipton tại nhà đơn giản
16. Trà sữa Hàn Quốc truyền thống
Trà sữa Hàn Quốc truyền thống cũng giống những loại trà sữa có nguồn gốc từ Đài Loan, chúng có hương vị đặc trưng và được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trên thị trường châu Á.
Là một thức uống mang hương vị tươi mát đặc trưng, Trà sữa hàn quốc là sự kết hợp tuyệt vời từ những nguyên liệu thanh nhiệt vô cùng hiệu quả như trà xanh, đậu đỏ, sữa tươi... sẽ mang đến cho người thưởng thức một cảm giác ngon miệng lạ kì. Cùng khám phá bí quyết pha chế một ly trà sữa Hàn Quốc thật thơm ngon ngay tại nhà đi nào!
Xem chi tiết cách làm trà sữa hàn quốc tại: Cách làm trà sữa hàn quốc
17. Trà sữa phô mai
Trà sữa phô mai tươi là món trà sữa được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà béo ngậy, hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của sữa và đắng nhẹ của trà. Hôm nay, cùng theo chân Tobee Food thực hiện ngay món trà sữa phô mai tươi để chiêu đãi gia đình vào cuối tuần nhé!
Xem chi tiết cách làm nhấn: Cách làm Trà sữa phô mai tươi
18. Trà sữa uyên ương
Trà sữa uyên ương là một loại trà sữa kết hợp vị đắng cafe, vị thanh nhẹ của trà và vị ngọt nhẹ của sữa hòa quyện với nhau, được sử dụng không phổ biển lắm so với các loại trà sữa khác nhưng cũng là món đồ uống được các bạn trẻ sẵn đón.
Trà sữa uyên ương với cái tên khá lãng mạn nhưng lại mang hương vị đắng của cà phê, kết hợp với vị trà và vị ngọt nhẹ của sữa hòa quyện với nhau. Đây là một thức uống cực kỳ thơm ngon, khi kết hợp với các topping như: thạch phô mai, trân châu,... thì sẽ cho cảm giác uống thanh mát và ngon hơn nhiều.
Trà sữa uyên ương thường được pha chế từ trà sữa Hong Kong và kết hợp với cà phê theo tỷ lệ 7:3. Đặc biệt một số chỗ kết hợp với tỷ lệ 1:1 và có thể sử dụng lạnh hoặc nóng. Thông thường trà sữa uyên ương được pha chế một cách độc lạ bằng vợt. Khá đặc biệt duy nhất bởi vị đắng nhẹ của cà phê.
Chi tiết cách làm món trà sữa uyên ương ngay nhấn: Trà sữa uyên ương
III. Nơi mua nguyên liệu làm trà sữa
Hiện tại thị trường có khá nhiều nơi cung cấp nguyên liệu lớn trong đó cũng có nơi sản xuất cung cấp tốt và cũng không thể loại trừ một vài nơi lấy hàng kém chất lượng
Thành phố Hồ Chí Minh là thị trường cung cấp nguyên liệu pha chế trà sữa lớn nhất cả nước, việc lựa chọn nguyên liệu là phần quan trọng và thiết yếu nhất trong sự phát triển của một tiệm trà sữa, thế nên hãy đảm bảo bạn sẻ chọn đúng nơi cung cấp và tốt và nguyên liệu pha chế chất lượng.
Nguyên liệu pha chế Tobee Food là nơi cung cấp nguyên liệu pha chế chất lượng và cần thiết nhất cho quán trà sữa như các loại:
- Trà pha trà sữa
- Bột pha trà sữa
- Topping trà sữa
- Siro các loại (Ding Fong, Morin, Torani, Siro Maulin ...)
- Mức sinh tố (sinh tố 4 mùa, Osterberg, Berrino)
- Thực phẩm đóng hộp: (Đào, vải, nhãn..)
- Tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu trà sữa đặc biệt chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, đồng hành cùng các đầu bếp trên toàn lãnh thổ hình chữ S.
- Không ít người đã thực hiện thành công món chè bưởi cùng nguyên liệu pha chế Tobee Food, còn bạn thì sao ? Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua nguyên liệu chính hãng thì đừng chần chừ mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi thông qua:
Chúng ta vừa đi qua 18 cách làm trà sữa truyền thống để kinh doanh mà bất cứ quán trà sữa nào cũng phải có. Chỉ cần am hiểu nguyên liệu và một chút sáng tạo là bạn có thể biến hoá ra vô vàn công thức mới với hương vị riêng độc đáo cho quán của mình. Nào giờ thì cùng bắt tay vào làm thử ngay các công thức trà sữa bên trên nhé. Đừng quên chia sẻ bài viết giúp Admin nhé.
