Bột Matcha

Bột Matcha là bột được là từ lá trà xanh xay nhuyễn sử dụng phương pháp sấy lạnh hoặc thường. Tùy vào độ mịn khi xay và phương pháp sấy sẽ làm cho bột matcha có giá thành khác nhau.

Bột matcha được sử dụng trong nhiều lĩnh vực làm bánh, làm trà sữa, làm mỹ phẩm, làm đẹp.....

Bột macha dùng pha trà sữa thì có nhiều loại bột nguyên chất, bột mix thêm hương giảm độ tanh, bột trộn sẵn bột sữa giúp pha tiện lợi. Tùy mục đích sử dụng sẽ chọn loại bột phù hợp với mình nhất.