5 cách làm trà sữa dâu tây thơm ngon đơn giản tại nhà

5 cách làm trà sữa dâu tây thơm ngon đơn giản tại nhà

Ngày đăng: 26/04/2021

Ngoài trà sữa truyền thống thì trà sữa dâu tây cũng là một loại trà sữa được nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh vị béo của sữa, vị hơi đắng và chát của trà thì trà sữa dâu tây còn có vị ngọt và hơi chua chuẩn đúng vị dâu. Cách làm trà sữa dâu cũng rất đơn giản, cùng Tobee Food tham khảo một trong 5 công thức dưới đây.

1. Cách làm trà sữa dâu tằm

Dâu tằm là một loại trái cây thơm ngon và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Uống dâu tằm thường xuyên sẽ giúp bổ thận, dưỡng khí huyết; giúp mắt sáng hơn; giải độc cho cơ thể vô cùng hiệu quả.

cách nấu trà sữa dâu

Chính vì vậy uống dâu tằm sẽ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng dâu tằm không thì rất khó uống vì nước cốt dâu tằm đặc và ngọt. 

Bạn có thể lựa chọn uống trà sữa dâu tằm cũng mang đến các hiệu quả tương tự. Hơn thế nữa, trà xanh cũng là một chất tốt cho sức khỏe. Kết hợp cả 2 nguyên liệu này sẽ mang đến một công thức vửa thơm ngon vừa vô cùng bổ dưỡng. 

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Nước cốt dâu tằm
  • Trà túi lọc
  • Sữa tươi không đường
  • Nước nóng
  • Đá viên
  • Các loại topping theo sở thích

Cách làm 

Bước 1: ngâm trà túi lọc trong 300ml nước sôi trong 5 phút để phần cốt trà hòa tan hết. Cho thêm vào trà nước cốt dâu tằm, sữa tươi không đường. Sau đó lắc đều để các hỗn hợp hòa quyện với nhau tạo nên vị nước uống thơm ngon. 

Bước 2: đổ phần hỗn hợp nước ra một cái lý, cho thêm topping yêu thích và đá sau đó nếm thử

cách nấu trà sữa dâu tằm

2. Cách làm trà sữa thái vị dâu

Trà sữa thái luôn vị dâu là món trà sữa được nhiều người yêu thích nhất, bạn có thể thay đổi vị của trà thái truyền thống bằng trà sữa thái vị dâu theo công thức dưới đây.

Chuẩn bị các nguyên liệu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu trà sữa vị dâu là:

  • Trà thái 
  • Nước cốt dâu tây
  • Sữa tươi không đường
  • Đá viên

Dụng cụ :

  • Ly đựng trà
  • Bếp nấu
  • Uống hút dạng lơn. 

Cách nấu trà sữa dâu tây

Bước 1: Nấu khoảng 250ml nước sôi, cho trà túi lọc vào cốc đựng sau đó cho nước vào để hãm trà. Ủ trà trong 5 phút để lấy được nước cốt trà cần thiết, bỏ phần túi lọc đi. Sử dụng trà túi lọc tuy tiện lợi nhưng lại không làm thành phần trà sữa thành phẩm đậm vị trà. 

Bước 2: Thêm nước dâu tây và sữa tươi không đường vào ly, khuấy đều. Bạn có thể cho thêm đường nếu muốn uống ngọt hơn hoặc thêm sữa đặc để tạo thêm vị béo cho trà sữa. 

3. Cách nấu trà sữa vị dâu tây tươi

Dâu tây tươi rất tốt cho cơ thể và vô cùng thơm ngon nên nếu trong gia đình của bạn có sẵn dâu tây tươi thì có thể học theo công thức trà sữa dâu tây dưới đây. Để tạo ra ra một loại thức uống vô cùng thơm ngon  và bổ dưỡng. 

cách nấu trà sữa dâu vị dâu tươi

Nguyên liệu 

Để nấu trà sữa dâu tây tươi, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây:

Cách nấu sữa vị dâu tây tươi

Học cách nấu trà sữa dâu tươi vô cùng đơn giản thông qua các bước làm dưới đây:

Bước 1: Nấu 150ml nước sôi, ủ 15 gram trà trong 15 phút sau đó lọc lấy nước cốt. 

Bước 2: Cho phần dâu tây vào máy xay, xay nhuyễn sau đó dùng rây lọc lấy nước cốt dâu. 

Bước 3: Hòa tan nước cốt trà, nước cốt dâu và bột pha trà sữa chuyên dụng với siro đường 

Bước 4: Đổ trà sữa vào ly, thêm các loại topping yêu thích vào ly nước. 

Đây là công thức làm trà sữa dâu tây tươi tự nhiên, giúp trà sữa có vị chua dịu và bột sữa để tạo vị béo đặc biệt mang đến cho người dùng một ly trà sữa thơm ngon, hấp dẫn vô cùng. 

4. Trà sữa dâu tây túi lọc

Nếu bạn không thể chuyển bị dâu tươi thì vẫn có thể tạo ra một ly trà sữa dâu thơm ngon từ trà túi lọc vị đâu. 

Chuyển bị nguyên liệu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 2 trà túi lọc đen vị dâu
  • 150 ml nước nóng
  • 1 thìa đường trắng
  • 20 ml siro dâu
  • Đá viên và các loại topping tùy thích.

trà sữa dâu túi lọc

Cách làm trà sữa dâu tây túi lọc

Đây là công thức làm trà sữa dâu tây vô cùng đơn giản, nhanh chóng ngay tại nhà mà bạn có thể thử ngay hôm nay. 

Bước 1: Đun sôi nước nóng đã được chuẩn bị sau đó dùng nước ủ trà trong 15 phút, lọc lấy nước cốt trà. 

Bước 2: Cho sữa tươi, siro dâu và đường trắng vào trà nóng và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đã tan hoàn toàn vào nhau. 

Bước 3: Cho hỗn hợp vào bình lắc chuyên dụng, thêm đá viên, đóng nắp kín và lắc đều hỗn hợp. 

Bước 4: Cho trà sữa ra ly thêm vào ly những loại topping đã được chuẩn bị. 

Một món đồ uống đang hót gần đây: TRÀ SỮA THAN TRE

5. Cách làm trà sữa dâu tây với sữa tươi và siro dâu

Đối với những người thích vị ngọt của dâu và vị béo của sữa nhưng không thích vị đắng của trà thì có thể thử làm theo công thức này. Công thức này chỉ sử dụng một lượng nhỏ đường và sữa đặc nên không có vị ngọt gắt, rất dễ uống. 

cách làm trà sữa dâu với siroChuẩn bị nguyên liệu nấu trà sữa dâu tây

Nguyên liệu chuẩn bị để nấu trà sữa dâu tây gồm có:

  • 15 gram trà đen
  • 100 ml nước
  • 100 ml sữa tươi không đường
  • 20 ml siro dâu
  • 20 ml đường 
  • Đá viên

Cách làm

Bước 1: Đun sôi 100ml nước nóng, ủ trà trong 12 phút sau đó lọc lấy phần nước cất

Bước 2: Các nguyên liệu như sữa tươi, đường và siro dâu tây vào trong trà nóng đã được lọc, dùng thìa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau. 

Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào bình lắc, cho thêm đá và lắc đều. 

Bước 4: Đổ trà sữa ra ly, thêm topping mà bạn yêu thích. 

các bước làm trà sữa dâu tây thơm ngonCông thức này sử dụng sữa tươi giúp mang đến vị béo vừa phải, giúp tăng bị dâu của trà sữa. Bạn có thể điều chỉnh lượng siro dâu thêm vào để màu sắc đẹp và hương vị ngon hơn theo khẩu vị của bản.

6. Một số công thức trà sữa thơm ngon

Ngoài trà sữa vị dâu, còn có rất nhiều loại trà sữa tốt cho sức khỏe. Học ngay một số công thức làm các loại trà sữa dưới đây hoặc có thể tham khảo các công thức pha chế tổng hợp tại: Công thức pha chế đồ uống

Trà sữa trân châu vị trà xanh

Chuẩn bị nguyên liệu: 80ml nước nóng, 120ml sữa tươi không đường, 5 gram trà xanh, 4 thìa cà phê đường. 

Cách làm

  • Hòa tan trà xanh cùng với nước sôi sau đó cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào trà và khuấy đều. 
  • Lắc đều và rót ra ly, thêm các loại topping để tạo nên ly nước thơm ngon. 

Tham khảo thêm một món trà sữa khá ngon: Trà Sữa Khoai Môn Chuẩn Vị GONGCHA

Trà sữa trân châu vị chanh leo

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 2 gói trà túi lọc
  • 80ml nước sôi
  • 70ml sữa tươi không đường 
  • 50ml nước cốt chanh lao 
  • 4 thìa cà phê đường. 

Cách làm: hòa tan 2 gói trà túi lọc bằng nước sôi đã được đun sẵn, lóc lấy phần nước cốt và bỏ túi lọc. Tiếp theo đó cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào và khuấy đều. Rót toàn bộ ra cốc và cho thêm đá vào và thưởng thức. 

các công thức trà sữa trân châu dâu tây

Trong các công thức làm trà sữa bạn có thể tự điều chỉnh độ ngọt và đá theo khẩu vị của mình. Hi vọng thông qua bài viết bạn đã có thể tự làm cho mình một cốc trà sữa thơm ngon, chuẩn vị. 

Để trà sữa thêm ngon hơn bạn có thể sử dụng trà lá như trà olong, trà xanh, trà nhài…tuy nhiên cách để hãm các loại trà này thì hoàn toàn khác với trà túi lọc. Bạn cũng có thể thay sữa tươi không đường bằng sữa bột béo để ly trà thêm béo ngậy và đậm vị hơn. 

Hãy thực hành công thức nấu trà sữa ngay hôm nay để tạo ra cho gia đình những ly trà sữa thơm ngon nhất nào.

Xem thêmTổng hợp 15 cách làm trà sữa truyền thống để kinh doanh