Cách làm sinh tố táo không bị thâm - Ai cũng nên biết

Sinh tố táo là món thức uống dễ thực hiện nhưng thành phẩm có thể khiến bạn thất vọng vì màu sắc không được đẹp, hãy làm theo cách dưới đây để có ly sinh tố táo thơm ngon nhé !

Táo là loại trái cây chứa nhiều chất xơ Pectin giúp điều hòa lượng cholesterol ở mức vừa phải và duy trì lượng đường trong máu ổn định. Bằng cách chế biến táo thành một ly sinh tố táo thơm ngon, bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán với cách thưởng thức táo thông thường nữa !

I. Sinh tố táo có tác dụng gì ?

Trước khi tìm hiểu về cách làm sinh tố táo, hãy cùng Tobee Food tìm hiểu xem loại thức uống này có công dụng gì? Tại sao chúng ta nên uống sinh tố táo thường xuyên nhé!

1. Ngừa táo bón

Làm sinh tố từ táo kết hợp với một số nguyên liệu và trái cây khác là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng vì đây là thức uống có nhiều công dụng đặc biệt với sức khỏe.

Đầu tiên, táo là loại trái cây chứa nhiều chất xơ, thành phần này có công dụng điều hòa nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và duy trì lượng đường ổn định trong máu.

Không chỉ dừng lại ở đó, trong táo còn có chất Polyphenol có tác dụng ngăn ngừa lão hóa tuyệt vời, đồng thời bổ sung sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của một số loại vi khuẩn.

Sử dụng táo và các món ăn từ táo thường xuyên sẽ giúp bạn sở hữu sức đề kháng tuyệt vời, cũng bởi vậy mà y học có câu “ eat an apple a day keeps doctor away” dịch nôm na là: Ăn một trái táo mỗi ngày giúp bạn không phải gặp bác sĩ, điều này chứng minh được công dụng bảo vệ sức khỏe tuyệt vời của loại quả này.

2. Trẻ hóa da, chống lão hóa

Nhờ thành phần Polyphenol có công dụng chống oxy hóa, táo là thực phẩm giúp bạn sở hữu làn da căng bóng, trẻ trung. 

Nếu sử dụng táo theo cách thông thường khiến bạn cảm thấy nhàm chán, hãy kết hợp táo với các loại trái cây khác như: Việt quất, dâu tây, xoài, chuối,...Sự kết hợp này sẽ bổ sung cho cơ thể nhiều chất xơ, vitamin và photpho, giúp cơ thể chống lại bệnh tật tốt hơn.

Kết hợp sinh tố táo với sữa là cách giúp cân bằng bữa ăn hiệu quả. Vì chỉ chứa khoảng 175 - 200 kcal, sinh tố táo được xem là món tráng miệng lý tưởng sau mỗi bữa ăn.

Nếu bạn đang có ý định giảm cân, hãy pha một ly sinh tố táo kết hợp với các loại trái cây bất kỳ vì nó sẽ giúp bạn no từ 2 - 3 tiếng đấy.

3. Bảo vệ xương 

Sinh tố táo là món thức uống được khuyên dùng cho trẻ em vì nó chứa nhiều loại khoáng chất thiết yếu cho xương phát triển khỏe mạnh. Ngoài việc sử dụng sinh tố táo đơn thuần, hãy bổ sung thêm một số loại hạt khô để tăng cường omega - 3, một số gợi ý cho bạn: Hạt chia, hạt óc chó, hạnh nhân,...

>> Xem thêm: 3 tuyệt chiêu làm sinh tố mãng cầu tốt cho sức khoẻ

II. Top 5 Cách làm sinh tố táo tại nhà thơm ngon, đẹp mắt

Ngưng nói về công dụng của sinh tố táo, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách làm sinh tố táo để có được ly sinh tố thơm ngon hấp dẫn cho cách thành viên trong gia đình nhé!

Dưới đây là 5 cách kết hợp để tạo ra ly sinh tố táo hấp dẫn, bạn hãy thử tất cả những cách này để thay đổi hương vị cho món thức uống của mình nhé!

1. Cách làm sinh tố táo - sữa chua

a. Chuẩn bị

• 1 quả táo tươi
• 1 hộp sữa chua có đường
• 1 muỗng cà phê đường
• 1 ít muối 
• 1 ít đường

b. Thực hiện

Để thực hiện món này, đầu tiên bạn cần sơ chế táo. Táo sau khi mua về nên ngâm với nước muối loãng trong vòng 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Gọt bỏ vỏ táo, hạt và lõi, sau đó cắt thành miếng nhỏ để dễ xay. Cho lần lượt phần táo đã cắt nhỏ vào máy xay, thêm vào 1 hũ sữa chua, 1 muỗng cà phê đường, một chút muối và đá viên đã chuẩn bị.

Chọn tốc độ xoay thấp nhất để xay hỗn hợp trong vòng 30 giây rồi chuyển tốc sang tốc độ cao, xay thêm 2 - 4 phút đến khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt máy. Nếu thấy sinh tố bị đặc, có thể cho thêm một chút nước rồi xay thêm 30 giây.

>> Xem thêm: Mách bạn cách làm món Sinh Tố Sapoche siêu thơm ngon

2. Cách làm sinh tố táo - sữa tươi

a. Chuẩn bị

• 1 quả táo
• 70 ml sữa tươi có đường
• 2 muỗng cà phê đường
• 1 ít đá viên

b. Thực hiện

Táo sau khi mua về cũng ngâm và gọt thành miếng nhỏ như cách bên trên. Sau khi sơ chế xong táo, bạn cho toàn bộ táo vào máy xay sinh tố, thêm vào 70ml sữa tươi có đường, 1 ít đá viên đã đập nhuyễn và 2 muỗng đường.

Chọn tốc độ xay thấp để xay hỗn hợp trong 45 giây, sau đó chuyển sang tốc độ cao để xay thêm 3 - 5 phút, đến khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt máy. Tương tự như trường hợp bên trên, nếu thấy sinh tố bị đặc, bạn có thể thêm vào một chút nước hoặc chút đá nhuyễn để giảm độ đặc cho sinh tố.

>> Xem thêm: Sinh tố giảm cân - thăng hạng vóc dáng

3. Cách làm sinh tố táo - rau mâm xôi

a. Chuẩn bị

• 1 trái táo xanh loại to
• 3 chén rau mâm xôi ( rau chân vịt )
• 8 viên đá lạnh
• 1 thìa cà phê nước cốt chanh
• 1 ít đá lạnh
• 1 cốc nước lọc

b. Thực hiện

Táo xanh trước khi xay nên ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó loại bỏ phần cuống, giữ nguyên phần vỏ rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Cho táo, rau mâm xôi, nước lọc, nước cốt chanh và đá viên vào máy sinh tố xay nhuyễn. Thời gian xay khoảng 2 - 4 phút, tùy vào công suất máy, nên xay đến khi thấy hỗn hợp sánh mịn thì dừng.

Do không có đường nên món sinh tố táo này không được hấp dẫn như những công thức bên trên, bạn có thể thêm một chút hạt lanh lên trên để thưởng thức ngon miệng hơn.

Với những bạn mới thử công thức này, hãy thử với lượng nguyên liệu ít hơn để xem mình có phù hợp với mùi vị này không nhé !

>> Xem thêm: Hướng dẫn cách làm sinh tố đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng

4. Cách làm sinh tố táo - cam sành

a. Chuẩn bị

• 2 trái táo đỏ
• 3 trái cam sành loại ngon
• Nước cốt chanh
• 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất
• 4 thìa cà phê sữa đặc
• 100 ml sữa tươi có đường
• Một ít đá bào và đá viên

b. Thực hiện

Táo đỏ sau khi ngâm nước muối 5 phút thì rửa sạch và bỏ cuống, cắt thành miếng nhỏ cho dễ xay. 

Cho táo, 3 thìa nước cốt chanh, mật ong, sữa đặc, sữa tươi và đá bào đã chuẩn bị vào máy xay. Bóc cam thành từng múi, bỏ hạt và cho vào máy xay sinh tố cùng các nguyên liệu. Xay trong vòng 2 - 3 phút, rót ra ly, thêm vào một chút hạt chia hoặc các loại topping khác tùy vào sở thích.

>> Xem thêm: 3 loại sinh tố dưa hấu đơn giản, mát lạnh

5. Cách làm sinh tố táo - dâu tây, xoài

a. Chuẩn bị

• 75 gram xoài chín thái nhỏ
• 75 gram dâu tây bỏ cuống thái đôi
• 1 trái táo đỏ gọt vỏ thái nhỏ
• 2 muỗng canh sữa chua 
• 100 ml nước lọc

b. Thực hiện 

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, có thể gia giảm lượng nước tùy vào sở thích. Nếu sử dụng trái cây đông lạnh, bạn không cần thêm đá viên khi xay, nếu sử dụng trái cây tươi, hãy thêm vào một ít đá viên để tăng độ lạnh cho cốc sinh tố.

Xay các nguyên liệu trong khoảng 3 - 4 phút đến khi có được hỗn hợp sánh mịn vừa ăn, rót ra ly, trang trí thêm một vài nhánh bạc hà nếu thích.

>> Xem thêm: 3 món sinh tố chuối đơn giản cho mẹ và bé trổ tài

IV. Lời kết

Sinh tố táo là món thức uống có lợi cho sức khỏe, bạn hoàn toàn có thể chế biến những ly sinh tố táo thơm ngon, đẹp mắt tại nhà thông qua hướng dẫn từ Tobee Food.

Nếu chưa biết mua nguyên liệu làm sinh tố táo ở đâu, hãy inbox liền cho Tobee Food để được tư vấn. Tại đây, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy “tất tần tật” nguyên liệu cần thiết để có được ly sinh tố thơm ngon, hấp dẫn.

Ngoài nguyên liệu làm sinh tố, Nguyên liệu trà sữa Tobee Food còn cung cấp các nguyên liệu cần thiết để làm trà sữa, trà đào,... Nếu chưa biết mua nguyên liệu pha chế ở đâu? Hãy gọi liền cho Tobee Food nhé !