Học ngay 3 Cách Nấu Sữa Bắp thơm ngon tại nhà

Những cách nấu sữa bắp đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có thể tạo ra một loại thức uống thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Để nấu sữa bắp rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu là có thể nấu ra được loại sữa tốt nhất.

1. Sữa bắp thơm ngon và bổ dưỡng 

Sữa bắp là một trong những loại sữa được nhiều người yêu thích nhất. Vì không chỉ thơm ngon, sữa còn có giá trị dinh dưỡng cao. Theo các chuyên gia nghiên cứu thì trong sữa bắp giàu chất xơ, vitamin, tinh bột, khoáng chất và các chất chống oxy hóa quan trọng khác. Cũng nhờ những thành phần này mà sữa bắt mang đến nhiều công dụng khác nhau như:

• Hỗ trợ sự chuyển hóa và tăng cường sức đề kháng.
• Sản sinh tế bào mới, rất tốt cho sức khỏe của những người bị bệnh thiếu máu. 
• Đặc biệt có Omega -3 giúp điều hòa được lượng cholesterol trong máu. Từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giảm nguy cơ bị đột quỵ
• Uống sữa bắp thường xuyên sẽ giúp người sử dụng chữa được chứng mất ngủ thường xuyên gây suy nhược thần kinh.
• Giảm căng thẳng mệt mỏi
• Thanh nhiệt giải độc và làm đẹp da vô cùng hiệu quả. 

2. Bảo quản sữa sau khi nấu 

Ngoài việc học được cách làm sữa ngon nhất thì việc bảo quản sữa sao cho đúng cách cũng là một điều quan trọng. Sữa có thời hạn bảo quản ngắn hơn so với các loại sữa thông thường khác nên khi bảo quản bạn cần phải đặc biệt chú ý.

Nếu nấu nhiều sữa bạn cần chuẩn bị chai thủy tinh, nấu xong sữa để nguội và đỏ vào chai sau đó đậy nắp kín và cho vào tủ lạnh để dùng dần. Sữa để trong tủ lạnh có thể dùng được trong 1 tuần.

Ngoài ra bạn có thể quan tâm cách nấu chè dưỡng nhan: https://chophache.com/cach-nau-che-duong-nhan

3. Cách nấu sữa bắp nếp đơn giản

Sữa bắp nếp được nấu đơn giản, thành phẩm sữa dễ uống và đặc biệt mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng.

a. Chuẩn bị nguyên liệu

Để nấu ra một ly sữa bắp nếp thơm ngon thì bạn cần chuẩn bị được những nguyên liệu tốt nhất. Các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là:

• Bắp nếp tươi: 3 trái
• Sữa đặc hoặc đường cát: 50 gram
• Sữa tươi không đường: 2 bịch
• Nước lọc: 1 lít

Bạn có thể điều chỉnh độ ngọt của sữa theo khẩu vị của bạn và có thể dùng đường phèn để tạo vị ngọt thanh, thay thế cho hỗn hợp đường cát và sữa đặc.

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu thì bạn cần chuẩn bị thêm dụng cụ để làm là máy xay sinh tố, lọc ( hoặc túi vải) để lọc sữa thành phẩm.

b. Cách nấu sữa bắp

▶ Bước 1: Rửa sạch 3 trái bắp nếp đã chuẩn bị, tách phần hạt và phần cùi ra riêng.

▶ Bước 2: Cho 1 lít nước và phần cùi vào nồi sau đó đun với lửa lớn cho đến khi sôi hẳn, tiếp tục đun sôi từ 5-7 phút và lọc bỏ phần cùi.

▶ Bước 3: Cho phần cùi và phần bắp đã tách trước đó vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

▶ Bước 4: Sau khi đã xay nhuyễn, cho hỗn hợp ra rây để lọc và nước cốt vào nồi nhỏ, bỏ xác đã lọc. Mang phần nước đã lọc đi nấu tiếp tục, nấu sôi và khuấy đều. Khi nước sôi lại thì cho sữa và đường nấu tiếp tục.

▶ Bước 5: Tiếp tục khuấy đều theo một vòng duy nhất cho đến khi đường tan hết và nêm nếm sao cho vừa miệng nhất thì tắt bếp. Đội cho đến khi sữa nguội thì bạn cho ra ly, thêm đá và sử dụng Nếu nấu nhiều thì bạn có thể cho vào bình đựng và bỏ vào tủ lạnh để dùng dần.

>> Nếu bạn quan tâm cách làm kem chuối có thể nhấn: Tại đây để xem

4. Cách nấu sữa bắp nếp Mỹ tại nhà

So với bắp nếp thông thường thì bắp nếp Mỹ cho thành phẩm sữa thơm ngon hơn và đặc biệt là có màu sắc đẹp mắt. 

a. Chuẩn bị nguyên liệu

Để nấu ra nồi sữa bắp mỹ thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

• Bắp nếp mỹ: 3 trái
• Sữa tươi không đường: 200 ml
• Sữa đặc Ông thọ: 200 gram
• Đường cát: 20gram
• Nước lọc: 1 lít

b. Cách nấu sữa

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu bạn chỉ cần thực hiện theo các bước như sau:

▶ Bước 1: Tách hạt bắp, cùi, râu và vỏ ra riêng. Rửa sạch vỏ, râu và cùi bắp sau đó để cho ráo nước. Cột gọn gàng vỏ, râu và cùi lại với nhau sau đó cho vào một cái nồi sạch.

▶ Bước 2: Cho 1 lít nước vào nồi sau đó nấu cho đến khi nước sôi, để sôi trong với lửa nhỏ nhất trong vòng 30 phút để nước trở nên ngọt hơn. Sau đó để nước nguội sau đó lọc lại hỗn hợp qua rây và bỏ phần xác.

▶ Bước 3: Cho hạt bắp và nước đã đọc lọc vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi nhuyễn mịn thì tắt máy. Dùng rây lọc nhiều lần để nước được mịn nhất, loại bỏ phần cặn. Cho phần nước đã lọc vào nồi và tiếp tục nấu.

▶ Bước 4: Khi hỗn hợp sôi lại thì cho các nguyên liệu khác đã chuẩn bị vào và tiếp tục nấu, chú ý vớt bọt để để sữa thêm ngon hơn. Khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn và nếm lại cho vị vừa ăn nhất.

Để sữa nguội hẳn, bạn cho sữa vào tủ lạnh sau sau đó lấy ra và dùng dần.

>> Xem thêm: Cách nấu trà bí đao thơm ngon chuẩn bị cho gia đình

5. Nấu sữa bắp lá dứa đơn giản

Sữa bắp lá dứa sẽ tăng thêm phần thơm ngon và bổ dưỡng cho thức uống này. Cách để nấu sữa bắp lá dứa cũng đơn giản giống như 2 loại sữa bên trên.

a. Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu sữa bắp lá dưới, bạn chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

• Bắp Mỹ hoặc bắp nếp: 2 trái
• Lá dứa: 7 nhánh
• Đường cát: 2 thìa cà phê
• Hạt sen tươi: 100 gram
• Nước lọc: 1 lít Muối ăn: ½ thìa cà phê.
• Sữa ông thọ: 200 gram
• Sữa tươi không đường: 2 bịch

b. Cách làm sữa bắp lá dứa, hạt sen bổ dưỡng

▶ Bước 1: Bắp bạn tiến hành tách hạt và cùi ra riêng và hạt sen bỏ tim sau đó cho vào tô sạch.

▶ Bước 2: Giữ lại cùi bắt, cho bùi và râu bắp vào nồi nấu cùng với lá dứa. Nấu trong 30 phút để lấy được phần tinh chất nhất của nguyên liệu. Loại bỏ cùi bắp, râu và lá dứa sau đó cho thêm muối đã được chuẩn bị vào nước luộc bắp.

▶ Bước 3: Để cho nước nguội sau đó cho hạt bắp, hạt sen và nước vào máy xay sinh tố xay cho đến khi mịn thì tắt bếp. Sau đó lấy rây để lọc lại phần nước này cho đến khi thu được hỗn hợp mịn nhất.

▶ Bước 4: Dùng rây lọc hỗn hợp để thu nước cốt và bro xác. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi, thêm các nguyên liệu khác đã chuẩn bị để nấu. Để lửa trong 25 phút và khuấy đều cho đến khi đường tan hết cho đến khi sữa đặc lại và vừa miệng thì tắt bếp, đợi đến khi sữa nguội thì rót ra ly và thưởng thức. Lựa chọn đường phèn thay vì đường cát trắng để tạo được độ thanh ngọt cho sữa.

Xem thêm: Cách nấu chè hạt sen đơn giản

6. Mua nguyên liệu nấu sữa bắp ở đâu TP.HCM ?

Để nấu ra được một ly sữa thơm ngon, ngoài việc biết cách nấu sữa bắp đúng chuẩn thì bạn cũng cần phải chọn mua được những nguyên liệu tốt nhất. Nguyên liệu chính là điều quyết định sữa thành phẩm có đạt chuẩn hay không. Chính vì vậy, việc chọn mua được những nguyên liệu chất lượng là điều vô cùng quan trọng.

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ mua nguyên liệu chất lượng nhất thì Nguyên liệu trà sữa Tobee Food chính là lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Đây là địa chỉ có nguồn nguyên liệu pha chế đạt chuẩn với giá tốt nhất cung cấp đến tay người tiêu dùng: Website: Chophache.com

• Chế độ đổi trả hàng nếu sản phẩm kém chất lượng hoặc hư hỏng.
• Hổ trợ và cung cấp công thức pha chế tròn đời hoàn toàn miễn phí.
• Miễn phí giao hàng tại TPHCM với số lượng đủ.

Với tiêu chí đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu và làm hài lòng mọi khách hàng nên Nguyên liệu trà sữa giá rẻ luôn được tuyển chọn những sản phẩm tốt nhất, đáp ứng mọi yêu cầu sử dụng của người dùng.

- Tobee Food cam kết uy tính và chất lượng

- Hotline: 0932085558

- Website: https://chophache.com/

- Facebook: https://facebook.com/nguyenlieutrasuatobeefood

- Cửa hàng: 79 Tăng Nhơn Phú, Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh

Trên đây là 3 cách nấu sữa bắp thơm ngon và đơn giản nhất. Bên cạnh 3 cách này còn có nhiều công thức pha chế và kiến thưc pha chế khác. Sữa bắp là một loại đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Hy vọng với những công thức làm mà chúng tôi giới thiệu bạn sẽ có thể áp dụng ngay để chế biến cho người thân yêu.