Topping & Trân châu cho trà sữa GIÁ TỐT nhất Thị Trường

- 29%

Trân Châu Caramel ToBee gói 200g

10.000₫ 14.000₫
- 7%

Trân châu caramel ROYAl 2kg

55.000₫ 59.000₫
- 10%

Trân Châu Caramel ToBee gói (1kg)

35.000₫ 39.000₫
- 6%

3Q Magic Ball Trắng thơm ngon

75.000₫ 80.000₫

Nha Đam ROYAL 1kg 8*8

40.000₫

Thạch dừa vị dừa coconut 1kg

45.000₫

Thủy tinh việt quất 1kg

90.000₫
- 5%

Trân Châu Caramel ToBee gói (3kg)

78.000₫ 82.000₫
- 12%

3Q Jelly CoVid

75.000₫ 85.000₫
- 10%

Trân Châu Trắng ToBee gói (1kg)

35.000₫ 39.000₫
- 7%

Trân châu trắng ROYAL 2kg

55.000₫ 59.000₫

3Q caramel Eurodeli

150.000₫

1. Topping trà sữa là gì?

Topping được hiểu chung trong ngành đồ uống là một loại thạch được thêm vào ly đồ uống nhằm tạo vị ngon cũng như làm cho ly trà sữa sinh động. Từ những loại thạch trái cây, trân châu, pudding… được thêm vào trong ly trà sữa được gọi là topping.

Phần topping trà sữa có nhiều màu sắc làm hình ảnh ly trà sữa ngon và làm bạn khó chối từ. Nhiều người không ngờ rằng các topping trong trà sữa xuất hiện lần đầu tiên vào những năm 80 của thế kỷ trước.

topping trà sữa là gì

Văn hóa thưởng trà của người Việt Nam đón nhận một sự thay đổi lớn khi trong ly trà sữa xuất hiện nhiều viên bột, viên tròn. Những viên bột này được ví như hạt trân châu, nấu từ bột khoai mì, các loại khoai lang, sau này thì được biến tấu thành nhiều loại hình khác nhau.

Chính sự mới lạ này là tiền đề cho hàng loạt loại trân châu về sau. Ngày nay, topping không chỉ có mỗi trân châu mà còn có nhiều biến tấu khác nhau nữa như thạch và pudding. Trà sữa ngon thì đã không thể thiếu topping nó đã đi chung với nhau như bộ đôi.

2. Tổng hợp các loại Topping trân châu tốt nhất hiện nay

Topping trà sữa hiện nay được biến tấu thành khá nhiều loại phổ biến khác nhau, thạch pudding, trân châu cũng được biến tấu thành các dạng đường đen hay caramel, cũng như các vị trái cây được mix vào trân châu để tạo nên vị trân châu khác nhau cùng xem chi tiết.

Trân Châu Đường Đen

Món trà sữa tươi và trân châu đường đen đã tạo nên một cơn sốt không nhỏ trong giới trẻ trong những năm gần đây. Những viên trân châu được ngâm trong đường đen sóng sánh, ngọt lịm và thoảng hương thơm đặc trưng, nhanh chóng làm tan chảy tim của những tín đồ trà sữa, hảo ngọt, cũng như thích sữa tươi.

trân châu đường đen

Trân Châu Royal

Cùng họ hàng với trân châu đường đen, trân châu Royal cũng là một trong những sản phẩm được khách hàng tin dùng ở các thương hiệu lớn, trân châu Royal cũng là một trong những loại topping trà sữa chính cho các quán trà sữa.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo: Cách làm trân châu đen tại nhà để biết cách làm

Trân Châu 3Q (Trân châu không cần nấu)

Đây là một trong những loại topping tiện lợi nhất trong tất cả các loại topping hiện nay, vì dòng sản phẩm này được sản xuất sẵn không cần chế biến lại  và có thể sử dụng được ngay.

Hạt 3q magic là dòng đang được các chuỗi cửa hàng sử dụng phổ biến, tuy giá thành cao hơn trân châu truyền thống tuy nhiên đây là sản phẩm có thể bảo quan được lâu hơn rất nhiều các loại topping trân châu truyền thống.

Có một vài loại trân châu khác cũng được khách lựa chọn như: Trân châu đài loan cũng là một loại topping trân châu được nhiều tiệm sử dụng.

3q

Thạch Trái Cây Tươi

Trà sữa thơm béo xen lẫn vị chua ngọt tự nhiên của thạch trái cây giúp khách hàng thưởng thức mãi không ngán, vì được mix với các loại topping thạch trái cây thơm ngon đây là một loại topping được mix vị trái cây thơm ngon cũng như những dạng trân châu 3q đây là dòng topping dùng sẵn không phải qua chế biến, rất tiện lợi cho chủ quán sử dụng.

Ngoài ra còn một số loại topping khác như thạch thủy tinh cũng khá được sử dụng những ít hơn những loại khác.

3. Kinh Doanh Kết Hợp Trà Sữa Và Topping

Topping là một trong những thành phần giúp tăng doanh thu đáng kể cho một ly trà sữa. Với menu trà sữa có topping, khách hàng thường gọi thêm để đáp ứng nhu cầu thưởng thức. Hiểu được tâm lý khách hàng, nhiều nơi đã tăng cả số lượng lẫn chất lượng topping, làm đa dạng các loại topping sẻ tăng từ mặt hình ảnh đến sản phẩm đa dạng.

Sau đây mình sẻ chia sẻ thêm về việc nên tự làm topping trà sữa hay mua sẵn.

Nên tự làm hay mua Topping Trà Sữa làm sẵn?

Bạn hoàn toàn có thể tự học cách làm topping trà sữa tại nhà. Song, nếu kinh doanh số lượng lớn bạn nên chọn mua topping được làm sẵn từ các thương hiệu có uy tín. Tại sao lại vậy, đối với các loại topping nấu truyền thống bạn sẻ phải căn được lượng thời gian nấu sao cho ngon, thứ 2 bạn phải nắm được lượng khách hàng của tiệm bao nhiêu để nấu không bị thừa quá nhiều cũng như thiếu quá nhiều.

mua topping ở đâu

Còn đối với loại trân châu sẵn bạn tiện lợi trong việc chuẩn bị sử dụng được lâu hơn, đó là mặt tích cực của sản phẩm, tuy nhiên về vấn đề tài chính kinh tế thì tất nhiên loại trân châu nấu truyền thống phải có giá tốt hơn và ổn định về chất lượng hơn rồi.

Thế nên việc lựa chọn nhu cầu sản phẩm topping trân châu sẵn hay tự làm là do bạn xác định quy mô quán cũng như lượng khách hàng như thế nào nhu cầu sử dụng giá cả như thế nào.

Giá Bán Topping Trà Sữa như thế nào

Bạn có thể mua nguyên liệu tự làm topping tại nhà hoặc mua topping thành phẩm ngon, chất lượng ở các siêu thị, shop nguyên liệu trà sữa: Phô mai, bột rau câu, đường đen… những topping này thì khá rẻ giao đồng từ 10 – 20 vnd.

Giá bán thạch trái cây trà sữa, trân châu đen caramel, trân châu trắng, trân châu 3q… là khoảng từ 30.000 đồng đến 100.000 đồng, phụ thuộc vào khối lượng sản phẩm chất lượng cũng như thương hiệu sản phẩm. Bạn có thể tham khảo nhiều hơn tại các danh mục sản topping dưới đây:

4. Bảo quản topping trân châu trà sữa

Cách Bảo Quản Topping Tự Làm

Pudding, thạch như thạch dừa, thạch 3q, hay rau câu, sau khi làm xong có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản trong 2 – 3 ngày. Chú ý dùng nắp hoặc màng bọc thực phẩm đậy kín trước khi cho vào để không bị ám mùi của các loại thực phẩm khác.

Nhiều người thắc mắc, bảo quản topping trân châu trong tủ lạnh, trân châu bị cứng thì phải làm sao. Cách bảo quản trân châu đã luộc phổ biến là ngâm trân châu vào mật ong và nước đường sẽ giúp trân châu để qua đêm không bị cứng. Đường và mật ong vừa giúp bảo quản trân châu được lâu vừa có vị ngon đặc biệt.

bảo quan topping

Tham khảo bài viết: Cách nấu và sử dụng bảo quan trân châu không bị cứng.

Cách Bảo Quản Hạt Trân Châu Sống

Cách bảo quản trân châu chưa luộc, đóng gói sẵn khá đơn giản, sau khi mua về, bạn giữ túi nguyên vẹn, để ở nơi khô ráo, tránh xa các nguồn nhiệt và ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Trân châu châu sau khi nấu thì bạn có thể bảo quản trong tủ mát 1 – 2 ngày khi dùng có thể nấu lại tránh trường hợp trân châu cứng.

Với các loại topping trân châu trắng, trân châu 3q, hạt thủy tinh… giữ nguyên trong túi rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Với những loại đang dùng dở dang, bạn vẫn đậy kín, bảo quản trong ngăn mát, mỗi khi sử dụng nên dùng 1 chiếc muỗng riêng, sạch để múc, tránh dùng 1 chiếc muỗng múc chung nhiều nguyên liệu khác nhau sẻ làm ảnh hưởng mùi của topping nhé.

Có thể bạn quan tâm: Cách làm trân châu trắng chuẩn vị

5. Topping Trà Sữa Mua Ở Đâu?

Sự phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp trà sữa kéo theo hàng loạt các thương hiệu cung cấp topping, nguyên liệu, dụng cụ ra đời. Điều này đặt ra thách thức cho các chủ quán trà sữa trong vấn đề mua topping ở đâu vừa đảm bảo chất lượng vừa tối ưu chi phí nguyên liệu.

Nếu có nhu cầu cao, bạn có thể đến các siêu thị bán nguyên vật liệu uy tín, đảm bảo chất lượng để mua topping trà sữa. Nhiều siêu thị thường có chính sách giao hàng, ưu đãi, chiết khấu sản phẩm… phù hợp cho người kinh doanh.

Bạn có thể ham khảo một số loại topping trà sữa hay nguyên liệu làm topping trà sữa tại Tobee Food nguyên liệu pha chế giá tốt nhất.

6. Mua trân Topping trân châu tại Tobee Food bạn sẻ nhận được gì?

Nếu bạn đang quan tâm đến các sản phẩm Topping trân châu trên thị trường mà chưa biết nguồn ở đâu uy tín giá tốt thì hãy tìm đến Nguyên liệu pha chế Tobee Food cam kết sản phẩm giá rẻ, ổn định nhất trên thị trường nguyên liệu pha chế. 

mua nguyên liệu topping ở đâu

Khi mua Topping trân châu tại Tobee Food, bạn sẽ nhận được:

  • Chế độ đổi trả hàng nếu sản phẩm kém chất lượng hoặc hư hỏng.
  • Hổ trợ và cung cấp công thức pha chế tròn đời hoàn toàn miễn phí.
  • Miễn phí giao hàng tại HCM với số lượng đủ.

Với tiêu chí đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu và làm hài lòng mọi khách hàng nên Nguyên liệu pha chế Tobee Food luôn được tuyển chọn những sản phẩm tốt nhất, đáp ứng mọi yêu cầu sử dụng của người dùng.

Tobee Food CAM KẾT UY TÍN & CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

Hotline: 0932085558

Website: https://chophache.com/

Facebook: https://facebook.com/nguyenlieutrasuatobeefood

Cửa hàng: 79 Tăng Nhơn Phú, Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh