Cách Làm Trà Gừng Mật Ong - Những Công Dụng Tuyệt Vời

Trà gừng mật ong là loại trà có tính hơi nóng giúp ấm bụng, vị hơi cay. Trong gừng chứa nhiều chất như magie, vitamin c, khoáng chất,… Gừng là vị thuốc dân gian có thể giúp cải thiện nhiều vấn đề cho sức khỏe. Sau khi được pha thành trà, bạn có thể thêm bạc hà, mật ong hoặc chanh để tăng hương vị.

Cách nấu trà gừng mật ong

Trà gừng mật ong là loại nước thuốc có rất nhiều công dụng hiệu quả cho sức khỏe và đặc biệt là giúp tăng cường đề kháng, chống cảm cúm. Cách pha chế thức uống này như sau:

Nguyên liệu cần có:

• Gừng tươi: 1 củ
• Nước lọc: 1 tới 2 cốc
• Nước cốt chanh: 1/ 2 quả
• Mật ong: 1 đến 2 thìa
• 1 gói trà túi lọc

Cách nấu trà gừng mật ong:

Bước 1: Sơ chế gừng bằng cách cạo sạch vỏ gừng sau đó thái sợi hoặc thái lát mỏng rồi ngâm với nước sôi khoảng 15 phút để được hỗn hợp gừng. Chanh vắt nước cốt và để riêng.

Bước 2: Cho 1 gói trà túi lọc vào ly trà rồi rót nước sôi vào để trụng qua túi trà. Tiếp đến, đổ phần nước trụng đi và rót khoảng 100 ml nước sôi để ủ trà trong khoảng 10 phút. Khi trà đã được thì bỏ gói trà túi lọc ra và lấy nước cốt trà để pha trà gừng mật ong.

Bước 3: Trộn nước trà và gừng vào cùng nhau khuấy theo chiều kim đồng hồ rồi thêm mật ong theo tỉ lệ 80: 30. Với 80ml nước cốt trà gừng thì dùng 30ml mật ong và nước cốt chanh. Tiếp tục khuấy đến khi mật ong được hoà tan hoàn toàn. Thêm 1 chút gừng bào vào ly cho ly trà thêm hấp dẫn.

Tới đây bạn đã có 1 ly trà thơm ngon hấp dẫn lại là loại thuốc dân gian trị nhiều bệnh. Nên uống trà gừng mật ong vào buổi sáng nhất là sau bữa sáng  điều này sẽ rất tốt cho cơ thể. Vì khoảng thời gian này, trong dạ dày có nhiều khí hơi sau một đêm, trà gừng mật ong sẽ giúp kiên tì ôn vị, giúp ích trong ăn uống điều hoà cơ thể.

Ngoài cách nấu trên bạn có thể tham khảo thêm món trà gừng sữa lạ miệng dưới đây:

Nguyên liệu:

• Mật ong: 1 thìa cafe
• Đường trắng: 50g
• Trà túi lọc: 1 – 2 túi
• Gừng tươi: 50g
• Sữa tươi: 120ml

Các bước thực hiện:

Bước 1: Cạo vỏ gừng, rửa sạch và thái lát mỏng, hoặc sợi tuỳ ý. Sau đó, cho gừng vào một nồi nước nhỏ và đun sôi trong khoảng thời gian 10 phút rồi tắt bếp.

Bước 2: Cho vào 2 túi trà lọc và ủ trà trong 5 phút rồi lọc qua rây để lấy phần nước cốt gừng.

Bước 3: Đổ phần nước trà gừng vừa xong ra cốc, đổ sữa tươi và mật ong vào cốc rồi khuấy đều là đã xong món thức uống khác lạ miệng hơn. Đặc biệt nếu uống lạnh thì bạn có thể thêm nước đá tuy nhiên nên uống trà gừng nóng thì dược hiệu sẽ tốt hơn.

Bạn có thể dự trữ nguyên liệu nấu trà gừng mật ong tại nhà để có thể sơ chế bất cứ lúc nào. Ngoài việc mua tại các siêu thị bạn có thể tham khảo thêm một số website bán hàng online, cửa hàng trực tuyến, chính hãng chuyên bán các loại nguyên liệu pha chế để mua các nguyên liệu mà bạn cần.

Khách hàng có nhu cầu cần tìm kiếm các nguyên liệu có thể ghé Tobee Food. Đây là một website chuyên cung cấp các nguyên liệu pha chế, chế biến trà sữa, chè, sinh tố,… giá ưu đãi, mà lại toàn hàng chính hãng. Đảm bảo rõ ràng nguồn gốc xuất xứ, giao hàng siêu tốc trong nội thành thành phố Hồ Chí Minh, 2 đến 3 ngày với đơn hàng ship đi tỉnh. Cửa hàng cung cấp cho cả khách lẻ và khách sỉ nên quý khách hàng nếu có nhu cầu thì có thể liên hệ Tobee Food để được tư vấn trực tiếp. Dưới đây là một số phương thức để liên hệ Tobee Food:

Website: https://chophache.com/

Địa chỉ: 79 Tăng Nhơn Phú, Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh

Hotline: 0935 688 198 / 034 966 3735

Email: tobeefood@gmail.com

Xem thêm: Trà sữa Uyên Ương cách làm đơn đơn giản tai nhà.

Lợi ích của trà gừng mật ong

Giảm buồn nôn, say tàu xe: trong gừng có chứa hợp chất cigenol giúp giảm buồn nôn do mang thai, phẫu thuật, say tàu xe, hoá trị. Trà gừng hỗ trợ làm dịu và giúp giảm sự chóng mặt do ảnh hưởng của việc đi tàu xe.

Cải thiện tiêu hoá: Trà gừng mật ong kích thích hệ tiêu hoá, cải thiện sự hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thực phẩm, giúp bạn thèm ăn. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ loại trừ các vấn đề tiêu hoá.

Hỗ trợ lưu thông máu: Gừng thúc đẩy quá trình tuần hoàn, chống lại các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, cholesterol. Gừng còn đẩy mạnh loại bỏ mảng bám khỏi động mạch và tránh xảy ra các cơn đau tim và đột quỵ. 

Giảm ho: Do có tính nóng và trị viêm nấm hiệu quả. Trà gừng mật ong cũng giúp giảm các triệu chứng như ngứa rát cổ họng, ho khan, ho có đờm. Có khả năng loại bỏ một số vi khuẩn trong cổ họng.

Giải cảm sốt: Một loại kháng sinh có trong gừng giúp điều trị cảm cúm rất hiệu quả. Nhất là người mới ốm, ốm nhẹ hoặc hơn nữa là phòng tránh bị cảm khi dầm mưa, gặp gió. Trà gừng có thể sử dụng, uống nóng cho cả người lớn và trẻ em.

Tăng cường năng lượng: Thường xuyên uống trà gừng mật ong có thể hỗ trợ nâng cao khả năng nhận thức và tăng trí nhớ, làm giảm căng thẳng, mệt mỏi, oxy hóa và các triệu chứng viêm trong cơ thể. Nó cũng giúp phụ nữ trung niên có thể điều trị triệu chứng “sương mù não”. 

Phòng ung thư: vốn là loại thuốc dân gian từ xưa gừng được coi là một loại thuốc chống viêm cực mạnh, ngăn ngừa được quá trình hình thành của các tế bào ung thư. Đây là một trong những hiệu quả cực lớn mà trà gừng mật ong mang lại.

Chống viêm: Trà gừng có hiệu quả với tác dụng chống lại đau khớp và đau cơ xảy ra do bị sưng viêm. Thường xuyên uống trà gừng giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các triệu chứng, trường hợp nhiễm trùng trong cơ thể.

Giảm đau: Các chất Gingerol có trong gừng có tác dụng chống viêm trong cơ thể vì vậy có thể giúp bạn giảm các cơn đau. Đối với bệnh nhân bị bệnh thấp khớp, gout, hay bệnh viêm xương khớp… cũng có thể sử dụng trà gừng vì trà giúp giảm các triệu chứng sưng đau. Những bệnh nhân bị bệnh đau nửa đầu thì cũng có thể sử dụng trà gừng mật ong để giảm đau vì trong trà gừng có chứa hợp chất có thể ngăn chặn Prostaglandin là nguyên nhân chính gây ra hội chứng đau nửa đầu. Gừng còn có thể điều trị hiệu quả các triệu chứng chuột rút, mệt mỏi, hội chứng tiền kinh nguyệt, chu kỳ kinh nguyệt không đều.

Ngoài trà mật ong có thể bạn quan tâm thêm: Cách nấu trà sen vàng chuẩn vị quán.

Một số lưu ý cần quan tâm khi sử dụng trà gừng

Ngoài các lợi ích mang lại trà gừng mật ong còn có một số ảnh hưởng bạn nên biết để tránh gặp phải nhé:

Bụng dạ khó chịu: uống nhiều trà gừng sẽ khiến đầy bụng, ợ hơi hoặc buồn nôn. Trường hợp thường thấy là sau khi sử dụng đồ ăn nóng. Để tránh trường hợp này bạn chỉ nên sử dụng khoảng 4 mg gừng/ ngày thôi nhé.

Gây chảy máu trong: uống quá nhiều trà gừng mật ong có thể sẽ gây ra tình trạng như chảy máu, rối loạn cơ thể. Bởi tính nóng có trong gừng mà có thể dẫn tới tình trạng xuất huyết tiêu hoá. Ngoài ra còn có một số nghiên cứu cho thấy gừng có thể sẽ gây đông máu.

Sảy thai, sinh non: Phụ nữ đang mang thai hoặc con nhỏ đang bú thì không nên uống trà gừng. Điều đó có thể gây rối loạn tiết tố, co thắt tử cung làm tăng các nguy cơ sảy thai.

Gây tụt huyết áp: gừng có thể làm loãng máu và giảm huyết áp. Bạn có thể sẽ thấy choáng nhẹ sau khi sử dụng trà gừng mật ong. Ngoài ra, những bệnh nhân có bệnh nền thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nhé.

Từ trước đến nay, gừng luôn được coi là loại thuốc dân gian giúp giảm buồn nôn, giảm viêm, các triệu chứng cảm lạnh, cảm cúm và khó chịu dạ dày. Vì vậy, trà gừng mật ong cũng có tác dụng làm cơ thể ấm hơn, giảm ho, viêm họng cải thiện đường tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều thì đồ uống này có thể trở thành thuốc độc. Hãy sử dụng đúng cách để hưởng hết mà lợi ích nó mang lại đồng thời tránh các trường hợp đáng tiếc gây ảnh hưởng cơ thể.

Xem thêm nhiều công thức pha chế thú vị khác tại: https://chophache.com/cong-thuc-pha-che