Bột Matcha Latte Barismate 1kg

Bột matcha Barismate -  bột nguyên chất thơm ngon 

Bột matcha trà xanh là một loại đồ uống phổ biến tại Châu Á lâu đời qua, cho đến nay nhiều nhà nghiên cứu đã chứng minh được tác dụng của bột trà xanh trong phòng chống rất nhiều loại bệnh của cơ thể và sức khỏe của con người.

Bột matcha Barismate là nguyên liệu làm topping không thể thiếu trong pha chế trà sữa được sản xuất tại Việt Nam. Barismate vốn được giới trẻ ưa chuộng bới sự thơm ngon đặc trưng và hương vị hòa quyện. Thơm, ngon, mềm dai, hút được qua ống. Đặc biệt không bị tách nước.

Thành Phần Bột Trà Xanh Matcha

- Bột matcha, đường dextrose, Bột kem thực vật, đường tinh luyện, sữa bột, chất ổn định, chất chống vón theo quy định.

Công dụng và lợi ích của bột matcha barismate 

- Dùng để chế biến bánh Plan

- Giúp giảm stress, tăng sức khỏe

- Giá thành tốt có thể pha chế được nhiều  thích hợp cho các hộ kinh doanh

- Bánh sử dụng được nhiều ngày, không bị tách nước.

Cách loại bột matcha sử dụng phổ biến nhất

Trên thị trường hiện nay có khá nhiều loại bột matcha thơm ngon, đồng nghĩa với việc lựa chọn thương hiệu của người dân khi dùng cũng vậy, nên mình sẻ chia sẻ một vài loại bột matcha được sử dụng và thơm ngon an toàn nhé.

Bột matcha nhật

Bột trà xanh Nhật Bản (抹茶) hay còn gọi là bột Matcha là loại trà được ưa chuộng và có lịch sử lâu đời nhất tại Nhật Bản. Khác với các loại trà thông thường, lá trà dùng làm nguyên liệu sản xuất bột matcha chỉ được thu hoạch sau khi đã được che phủ để tránh ánh nắng mặt trời khoảng 20 ngày.

Do thiếu ánh nắng mặt trời, diệp lục tố trong lá trà sẽ tăng lên và làm cho lá trà có màu đậm hơn, vị ngọt êm dịu hơn, giữ được nhiều chất dinh dưỡng (đặt biệt là các chất chống oxy hóa). Sau đó, lá trà sẽ trải qua nhiều công đoan hấp, sấy, thổi khô, tách gân lá… rất kì công rồi sau cùng được nghiền thành bột rất mịn bằng cối đá trở thành bột trà xanh matcha.

Bột matcha đài loan 

Bột matcha có nguồn gốc từ đài loan là dạng bột có màu xanh tươi, hương thơm mát dễ chịu đến từ trà xanh. Đặc trưng của bột Matcha Đài Loan thường không đắng mà có vị chát nhẹ. Thích hợp làm nguyên liệu cho các loại bánh ngọt, đặt mặt, làm kem hay chúng làm nên những ly đồ uống được yêu thích bởi hầu hết các chị em.

Được chế biến và đóng gói dưới dạng túi 500g giúp bạn dễ dàng sử dụng và bảo quản. Đặc biệt vào dịp thời tiết se se lạnh của Hà Nội thưởng thức một ly matcha kem cheese thì còn gì tuyệt vời hơn.

Cách sử dụng bột matcha barismate trong pha chế

Dùng Nóng: lấy 2 thìa cà phê bột trà xanh matcha cho vào 100ml nước nóng 80 độ C thêm 1 thìa cà phê đường hoặc ngon hơn bạn cho1 thìa cà phê sữa đặc. khuấy đều là có thể dùng ngay nóng.

Dùng lạnh: lấy 2 thìa cà phê matcha cho và 150ml nước lạnh them 2 thìa cà phê đường hoạc sữa đặc. sau đó cho them 1 chút đá lạnh nữa khuấy đều là có thể dùng. thật dễ chịu khi một ngày nắng nóng mà có ly matcha đá.

Thông tin chi tiết

- Hạn sử dụng : xem trên bao bì

- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát , sau khi chế biến dùng  nhanh  bảo quản mát

- Xuất xứ: Việt Nam

Xem thêm công dụng của bột matcha>> cách làm mặt nạ từ bột trà xanh <<