CÁCH ĐÁNH KEM TRỨNG CHÁY THƠM BÉO - TOBEE FOOD

Trà sữa kem trứng cháy đang là thức uống thơm ngon, mới lạ hiện nay, được giới trẻ vô cùng ưa chuộng. Ngôi sao của món này chính là "kem trứng cháy". Nếu chưa biết bí quyết cách làm ra lớp kem trứng cháy sánh mịn, thơm ngon như thế này, các bạn hãy cùng tham khảo cách đánh kem trứng cháy dưới đây của Tobee Food nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Whiping Base	180ml
Bột sữa tobee tiêu chuẩn(70k/1kg)	50g
Sữa tuơi	300ml
Bột trứng đài loan(200k/1kg)	100gr
Muối	1g

2. Cách đánh kem trứng cháy

Ta cho 180ml Whiping Base + 50g bột sữa tobee tiêu chuẩn + 300ml sữa tuơi + 100gr bột trứng đài loan và 1g muối vào ca, khuấy đều, dùng máy đánh trứng để đánh bông hỗn hợp đến khi hỗn hợp sệt lại không còn chảy nữa là được.

Múc kem trứng lên ly, rắc ít đường đen lên trên mặt của kem trứng và dùng súng khò lửa cho đường cháy xém là được.

Vậy là hoàn thành lớp kem trứng cháy vô cùng đơn giản phải không nào!

Xem thêm: Cách đánh Cake Cream

3. Mua nguyên liệu đánh kem trứng cháy ở đâu uy tín?

Bạn không phải băn khoăn phải mua nguyên liệu đánh kem trứng cháy ở đâu, vì Công ty Tobee Food là Công ty sản xuất và thương mại về nguyên liệu trà sữa uy tín chất lượng. Với đội ngủ nhân viên tư vấn nhiệt tình, giá cả rẻ so với thị trường và là nơi học pha chế đồ uống miễn phí.

Hiện tại công ty đang kinh doanh các mặt hàng bột sữa:

• Bột Pha Trà Sữa
• Bột Pudding Barismate
• Bột Flan Mole
• Bột Pha Chế

▶ LIÊN HỆ TOBEE FOOD:

- Địa chỉ: 79 đường Tăng Nhơn Phú, phường Phước Long B, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

- Hotline: 0935 688 198 – 034 966 3735 
- Email: tobeefood@gmail.com
- Website: https://chophache.com

Như vậy Tobee Food vừa hướng dẫn bạn chuẩn bị nguyên liệu và hướng dẫn cách đánh kem trứng cháy chuẩn rồi nhé! Còn chần chờ gì nữa mà chưa bắt tay vào bếp thực hiện món kem trứ danh này nào! Chúc các bạn thành công.