Bột Macchiato Tobee Food – Bí quyết tạo lớp kem béo mịn cho Matcha Kem Sữa

Bột Kem Macchiato Tobee Food là lựa chọn được nhiều chủ quán tin dùng nhờ dễ pha, độ mặn vừa, và hương phô mai béo thơm nhưng không ngấy. Kem lên form nhanh, mịn, đứng và hạn chế tách nước – phù hợp cho mọi mô hình quán.

Điểm nổi bật của bột macchiato Tobee là độ sánh – độ béo, chỉ cần thay đổi tỷ lệ nước là có thể điều chỉnh từ kem đặc đứng form đến kem chảy nhẹ.

🍵 Ứng dụng nổi bật: Matcha Kem Sữa

Khi kết hợp với matcha, lớp machiato tạo vị béo mặn nhẹ, làm nổi bật hương matcha và tạo hai tầng màu đẹp mắt. Công thức cơ bản:

• 50g bột macchiato + 100ml nước lạnh, đánh 1–2 phút là có kem sữa béo mịn.

Ngoài matcha, bột kem Machiato còn hợp với trà sữa, trà trái cây, cacao, cà phê, đá xay.

Chủ quán cần công thức chi tiết hoặc tư vấn nguyên liệu, chỉ cần inbox Tobee Food để được hỗ trợ nay hôm nay! ✨