Cao Sơn Hồng Trà Royal là sản phẩm hồng trà cao cấp được chọn lọc và lên men từ những lá trà tươi ngon nhất đem đến hương vị tự nhiên, đậm đà cho từng tách trà.
Cao sơn trà là loại trà gì?
Cao Sơn Hồng Trà Royal là sản phẩm hồng trà cao cấp được chọn lọc và lên men từ những lá trà tươi ngon nhất đem đến hương vị tự nhiên, đậm đà cho từng tách trà.
Cao sơn trà là hồng trà nên quá trình tạo ra cao sơn trà cũng giống như hồng trà sau khi trà tươi được làm héo, định hình sợi trà xong, người ta ủ trà lại trong những khoản thời gian nhất định gọi là quá trình oxy hóa sợi trà, làm cho hương vị của cao sơn trà thay đổi tạo ra mùi thơm ngọt như mật ong, mùi trái cây còn vị thì ngọt dịu chứ không chát.
Đặc điểm của cao sơn trà
Đặc điểm nhận dạng của cao sơn trà mặt trà cong đều, màu đen tự nhiên có lẫn tuyết trắng.
Nước trà có màu đỏ nâu sáng với hương thơm đượm, vị đậm dịu và có hậu kéo dài, là lựa chọn hàng đầu để pha trà sữa.
Công dụng của cao sơn trà
Dùng làm nguyên liệu pha chế đồ uống, cao sơn tra dùng làm cốt trà để pha các loại thức uống cao cấp như trà sữa đặc biệt, trà trái cây. Cao cấp hơn tại các quán trà đạo thì cao sơn trà là món được yêu thích hàng đầu.
Dùng để làm quà tặng biếu cho những người đặc biệt trong gia đình, đối tác, khách hàng, thầy cô vào những dịp quan trọng như lễ tết, cao sơn trà là món quà rất ý nghĩa và mang trọn tình cảm của người biếu tặng.
Hàm lượng caffein trong lá trà rất cao, ở lá trà khô chiếm 2 – 5 %, đây là một loại chất kích thích trung khu thần kinh, giúp nâng cao tập trung tinh thần.
Trong lá trà có chứa nhiều chất hòa tan tổng hợp, trong lá trà khô chiếm đến 10 – 20 %, nó có tác dụng phòng ngừa xơ vữa động mạch, hạ huyết áp, giảm nhiệt, ức chế vi khuẩn, phòng ngừa ung thư, phòng ngừa đột biến …
Mặt khác trong lá trà có chứa nhiều đường, có công dụng phòng ngừa gia tăng bạch huyết cầu, trong lá trà còn chứa hàm lượng Diphenylamin có tác dụng hạ đường huyết.
Cách phân biệt cao sơn trà và các loại hồng trà khác
Phân biệt cao sơn trà qua các đặc điểm như sau:
Mùa nước trà pha từ cao sơn trà có màu đỏ nâu sáng dễ nhận biết
Hương thơm vị đặc biệt như mật ong đầy lôi cuốn bất kỳ ai cung muốn nhấm môi một tý
Lá trà mặt trà cong đều, màu đen tự nhiên có lẫn tuyết trắng
Gia của cao sơn trà thường sẽ cao hơn các loại hồng trà khác
Các ứng dụng của cao sơn trà trong pha chế đồ uống
Pha trà ở các quán trà đạo
Cao sơn trà có đặc tính ôn hòa, hương vị nồng hậu, ngọt như đường mật, mãnh liệt như rượu trắng, trơn mịn như phô mai, cay như quế, thanh trong như hoa cúc, nó đều có thể hòa hợp cùng nhau, lại càng tăng thêm sức mạnh để tạo ra mùi hương vị Cực Phẩm.
Bạn nên dùng thử cao sơn trà để không phải tiếc nuối vì đã bỏ lỡ một loại danh trà
Dùng để pha trà sữa cao cấp
Với các quán trà sữa cao cấp, cao sơn trà rất được ưa chuộng vì đối tượng khách hàng chủ yếu là những khách hàng mong muốn sử dụng các sản phẩm ngon, chất lượng ít quan tâm giá thành.
Nên hồng trà cao sơn hay cao sơn trà là nguyên liệu để pha cốt trà sẽ giúp cho ly trà sữa thơm ngon đậm vị.
Xem thêm bài viết hồng trà đặc biệt lựa chọn số 1 để pha chế trà sữa
Dùng Cao sơn hồng trà để pha trà trái cây
Cao sơn trà nước cốt rất thơm, vị ngọt phù hợp pha chế các loại trà trái cây phân khúc giá cao, như trà trái cây nhiệt đới, trà trái cây cung đình,...
Cách pha nước cốt từ hồng trà cao sơn, chúng ta chỉ cần dùng 40g cao sơn trà ủ với 1,5L nước sôi trong 15 phút, sau đó bạn thu được nước cốt trà để bảo quản và dùng lâu hơn bạn nên cho vào ca hay nồi có nắp để trong ngăn mát tủ lạnh
Cao sơn trà có ngon không? vì sao được nhiều người mê trà yêu thích
Về chất lượng cao sơn trà xứng đáng là một loại danh trà chỉ cần pha nước để nhâm nhi mỗi lúc rảnh rỗi cũng đã ngon rồi, ngoài ra dùng pha trà sữa bổ dưỡng hay trà trái cây cũng rất là đặc biệt.
Nước cốt trà màu đậm vị thơm ngọt lôi cuốn rất phù hợp để bạn mời khách
Cao sơn trà mang nhiều ý nghĩa quý nên đây sẽ là món quà ý nghĩa để gửi tặng nhau, như muốn chia sẻ những cái ngon, tinh túy nhất trên đời cho những người thân yêu
Địa chỉ uy tín để mua cao sơn trà
Cao sơn trà giá trị tương đối cao, nên có nhiều khả năng các bạn sẽ chọn mua nhầm, nếu sử dụng thì mình có thể đổi nhưng dùng để làm món quà để biếu tặng thì sẽ rất đáng tiếc hoặc trường hợp xấu có thể gây buồn lòng cho người nhận quà.
Vì vậy để tìm mua cao sơn trà chính hãng đặc biệt là cao sơn trà sạch không qua xử lý tẩm ướp hương liệu thì có thể lựa chọn sản phẩm tại Tobee Food.
Tại đây là địa chỉ nổi tiếng nhiều năm qua trong ngành cung cấp nguyên liệu pha chế đồ uống đặc biệt là các loại hồng trà sạch.
Mọi thắc mắc bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo các thông tin sau
Hotline: 034 966 3735
Địa chỉ: 41D Tăng Nhơn Phú Phước Long B Quận 9
Email:tobeefood@gmail.com
